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郑州臻食汇小吃培训基地 
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| 卤菜学习臻食汇色香味美开店佳供应 |
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- 发布时间：2015年09月16日
- 有 效 期：2016年03月14日
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卤菜是全国各地耳熟能详的家常菜，有红白卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、烤鸭系列、凉拌菜系列等系列，以其干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带等特点广受青睐，无论是城市乡间还是街头饭店，亦或酒楼餐馆都随处可见。
卤菜在熟食市场占据庞大的消费群体，具有很大的发展前景和无可限量的潜力。同时，对于熟食卤菜的利润，远远高于其他饮食行业，例如一只冷冻白条鸭，市场价约4-5元，当做成美味的卤菜时，它立刻身价倍增，每斤16-20元之间，除去损耗、人工、店面成本，纯利润依然翻倍，这样高昂的利润必定会吸引创业者独到的眼光。
郑州臻食汇餐饮服务有限公司传承中华五千年美食精髓，集多位特级厨师与一线名师的多年精粹与心血，将蒸，炸，炖，卤，烤，烧等厨艺发扬光大，配方科学，经过多方实践，做法多样，手法纯熟，技艺精湛，以更高的技术含量，来弘扬传统美食，青出于蓝而胜于蓝，是广大学员创业的理想摇篮，发家致富、打造品牌的*佳选择！ |
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